Antinori | Tenuta Guado Al Tasso | Il Bruciato bolgheri DOC | 2019 | Cl 75

18,50

2 disponibili

COD: 8001935002079 Categorie: ,

Descrizione

Le uve selezionate per la produzione di questa bella espressione del terroir Bolgheri, provengono da una rosa di vigneti che si estende per circa 80 ettari.

La fermentazione e la macerazione vengono condotte in serbatoi di acciaio inox per un periodo di circa 10-15 giorni; una parte dei mosti viene mantenuta a temperatura inferiore per preservarne gli aromi.

La fermentazione malolattica viene svolta parte in barrique e parte in serbatoi di acciaio inox; successivamente si procede al travaso e al successivo affinamento di 8 mesi in barriques; prima della commercializzazione viene affinato per ulteriori 4 mesi in bottiglia.

Inconfondibile già alla vista, si presenta di un rosso rubino profondo venato da striature violacee.
Il naso è intenso e molto complesso, dominato da intense note fruttate, di frutti rossi ben maturi, chiude su una speziatura piacevolmente dolce di cannella e vaniglia.
Il sorso è caldo e pieno, di grande equilibrio e armonia; il tannino è vellutato, avvolgente.
Piacevole la beva, invita al sorso.
Lunga la persistenza, chiude piacevolmente amaro.

Informazioni aggiuntive

annata

2019

cantina

TENUTA GUADO AL TASSO

gradazione

13.5%

formato

0.75 l

nazione

ITALIA

regione

TOSCANA

sigla-denominazione

DOC

vitigno

CABERNET SAUVIGNON, MERLOT, SYRAH