Biondi Santi | Brunello di Montalcino DOCG | Tenuta Greppo | 2008 | Cl 75

210,00

  • Regione: TOSCANA
  • Cantina: BIONDI SANTI
  • Denominazione: DOCG – Denominazione di Origina Controllata Garantita
  • Vitigno:  Sangiovese Grosso
  • Annata: 2008
  • Gradazione: 13% vol
  • Formato: cl. 75

Esaurito

COD: 8054187510366 Categorie: ,

Descrizione

Vendemmia eccezionale al Greppo con decorso stagionale regolare.
Primavera umida, estate lunga e calda con piogge intervallate.
Inizio Vendemmia il 10 Settembre con decorso freddo e piogge alla fine della raccolta.
Uve sane, mature, con la buccia grossa e ricca di colore.
Vinificazione normale a temperatura controllata, svinatura dopo 15 giorni.

Vinificazione a temperatura controllata e affinamento di 36 mesi in botti di rovere di Slavonia.
Longevità estrema per questo Brunello, che non teme il tempo e anzi si presta all’invecchiamento anche di 30-40 anni.

Bello il calice, rosso rubino, brillante e luminoso.
Il naso è ampio, piacevole e pieno. Sentori di rosa appassita e viola seguiti da sentori fruttati di piccoli frutti scuri stramaturi; sbuffi speziati e chiusura su note tostate e di vaniglia.
Armonico il sorso, di bella struttura.
Caldo e avvolgente, con tannini ed acidità in perfetto equilibrio.

Lunghissima la persistenza, una bella sapidità invita alla beva.

Informazioni aggiuntive

annata

2008

cantina

BIONDI SANTI

gradazione

13%

formato

cl. 75

nazione

ITALIA

regione

TOSCANA

sigla-denominazione

DOCG

vitigno

SANGIOVESE GROSSO