Cantina Rotaliana | Gewürztraminer Doc | 2019 | Cl 75

13,00

99 disponibili

COD: 9145374660564 Categorie: , Tag: , ,

Descrizione

Vino aromatico per eccellenza, sposa profumi fruttati e dolci con note vivaci di spezie.
Stupisce per il suo raffinato equilibrio, in cui freschezza e mineralità controbilanciano un gusto caldo, setoso e lungo.

Raccolta manuale, indicativamente a metà settembre, per le uve di questo Gewürztraminer.
Breve macerazione a freddo del mosto con le bucce prima della fermentazione, poi sosta del vino nuovo sui suoi lieviti fini per almeno 5 mesi; ulteriore riposo in bottiglia prima della commercializzazione.

Giallo dorato il calice, di bella consistenza.
Il naso si apre complesso e aromatico; sentori di rosa canina che evolvono su note fruttate di frutta matura a polpa gialla e frutta esotica; la chiusura è speziata con qualche sfumatura di incenso.
Morbido il sorso, caldo, bilanciato da una bella mineralità.
Lunga e aromatica la persistenza.

Informazioni aggiuntive

Peso 9.920801790 kg
Dimensioni 15.9448818735 × 15.354330693 × 10.4330708555 cm
annata

2019

cantina

CANTINA ROTALIANA

denominazione

DOC

gradazione

14.5%

formato

0.75 l

regione

TRENTINO ALTO ADIGE

vitigno

GEWURZTRAMINER