Descrizione
Da uve Syrah 100% nasce questo vino rosso che fa macerazione a freddo per due giorni a temperatura controllata, segue la fermentazione malolattica in acciaio e successivo affinamento in barriques per 8–12 mesi più 6 in bottiglia.
Colore rosso rubino con sfumature violacee; profumo intenso, di buona persistenza, con note fruttate di ribes, mirtilli e marasca, cardamomo e cannella.
Gusto morbido e caldo, con buona trama tannica e ritorno delle note speziate di pepe nero in finale.
