Descrizione
Di colo re giallo paglierino chiaro. Al naso presenta sentori di frutta a polpa bianca, pesca bianca e pera, ed un leggero aroma agrumato, di pompelmo.
Al palato è di buona complessità, fresco, caratterizzato da una chiara traccia minerale e da un bel finale, particolarmente appagante.
Abbinamento:
L’Anthìlia è ottimo per accompagnare piatti di pesce leggermente affumicato, piatti al forno, crostacei, alici e primi. Ottimo anche come aperitivo.
