Descrizione
Il Pecorino è un vitigno a bacca bianca estremamente rappresentativo per l’Abruzzo, e Jasci & Marchesani riesce a regalarci una bellissima espressione.
Raccolta a mano, vinificazione in bianco e affinamento di 6 mesi in tini d’acciaio e bottiglia.
Calice giallo paglierino ricco, luminoso; al naso risaltano aromi di frutta a polpa gialla, sentori citrini e belle note calde di sottobosco.
Al palato è secco, dotato di una discreta nota acida e una buona mineralità con una bella persistenza.
