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Cantina Imperatori | Cesanese | IGP | 2017 | Cl 75

21,50 20,00

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COD: 9145374659124 Categorie: , Tag: , , , ,

Descrizione

Il Cesanese è l’unico vitigno rosso autoctono del Lazio coltivato da sempre nel territorio ma riscoperto qualitativamente solamente negli ultimi anni. Nella nostra azienda, pur essendo un vitigno difficile, si è adattato egregiamente grazie a terreni sciolti, ben drenati e un’esposizione ideale, giusti presupposti per esaltarne l’eleganza e la complessità.

Colore rosso rubino compatto e piuttosto consistente, al naso evoca note dolci e scure di more in confettura e frutti di bosco, toni verdi di felce e floreali di violetta, con toni lievemente speziati che rimandano alla liquirizia.
Assaggio di buon corpo, prevalentemente giocato sulla morbidezza del frutto, con tannini in bella mostra ma integrati nel contesto e una sfumatura lievemente ammandorlata sul finale.

Consigliato da Il Gusto Relativo

Informazioni aggiuntive

annata

2017

cantina

CANTINA IMPERATORI

denominazione

IGP

gradazione

13.5%

formato

0.75 l

regione

LAZIO