Dom Perignon | Vintage 2010 | Astucciato | Cl 75

Dom Perignon | Vintage 2010 | Astucciato | Cl 75

195,00

Esaurito

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Descrizione

Il Dom Perignon è uno Champagne sinonimo di prestigio, lusso ed eleganza.
L’affinamento previsto per questo Champagne è di almeno 72 mesi sui lieviti in bottiglia, questo comporta una complessità olfattiva e gustativa di altissimo livello e piacevolezza.

Già all’esame olfattivo lo Champagne Vintage Dom Perignon risulta intenso, ricco e complesso; apre su una bella mineralità alla quale si affiancano note di agrumi e frutta candita, che evolvono su sfumature dolci di miele, spezie e rimandi di tostatura; prosegue poi con sensazioni calde e burrose per chiudere su una bella crosta di pane e piccola pasticceria.
Il sorso è equilibrato, energico; si bilancia perfettamente tra la cremosità delle bollicine, la morbidezza del corpo, la spiccata mineralità figlia del terroir e la pienezza del gusto.

Informazioni aggiuntive

annata

2010

cantina

DOM PERIGNON

gradazione

12.5%

formato

0.75 l

nazione

FRANCIA