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Feudi Di Guagnano | Salice Salentino DOP 10 Anni | 2016 | Cl 75

13,00 10,00

18 disponibili

Descrizione

“Ha le mani sporche di terra questo sud, la faccia pregna di zolfo,l’anima ebbra di mosto; questo sud, le pietre annerate e i filari infuocati; dieci anni per millenni di storia; questo sud.”

DieciAnni è il nome che identifica queste etichette di particolare pregio; per realizzare questa linea la cantina ha impiegato dieci anni in sperimentazioni e assaggi: da qui il nome di questi vini straordinari.

In fase di diraspa-pigiatura i grappoli di negroamaro e malvasia nera, vengono uniti e sottoposti a lunga macerazione e ad un successivo affinamento di 6 mesi in barrique francesi.

Bello il calice di un profondo colore rosso rubino con sfumature granate.
Intenso e complesso l’olfatto, note di frutta scura in confettura, spezie dolci, liquirizia e un lontano rimando di ceralacca.

Sorso pieno, asciutto, armonico ma deciso. Lunga la persistenza.

Informazioni aggiuntive

annata

2018

cantina

FEUDI DI GUAGNANO

gradazione

13.5%

formato

cl. 75

nazione

ITALIA

regione

PUGLIA

sigla-denominazione

DOP

vitigno

MALVASIA NERA, NEGROAMARO