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Jasci & Marchesani | Cerasuolo DOC Biologico | 2019 | Cl 75

9,50 7,50

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Descrizione

Da uve Montepulciano nasce questo Cerasuolo d’Abruzzo di Jasci & Marchesani.

Una bella rappresentazione di questa DOC storica; le uve vengono raccolte a mano e subiscono un processo di vinificazione in bianco a temperatura controllata, con una breve macerazione sulle bucce di qualche ora.

Affina poi per 6 mesi tra botte di acciaio inox e bottiglia.

Un bel rosso ciliegia il calice – da cui il nome del vino.
Il naso è tipico, fruttato, delicato; rimandi di frutti rossi si affiancano a note erbacee, terrose, con qualche sfumatura minerale.
Il sorso è fresco, tenero. Bella morbidezza e freschezza per una beva equilibrata e invitante.

Informazioni aggiuntive

annata

2019

cantina

JASCI E MARCHESANI

gradazione

12.5%

formato

cl. 75

regione

ABRUZZO

sigla-denominazione

DOC

vitigno

MONTEPULCIANO D'ABRUZZO