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La Tunella | Il Mille | Spumante Brut Millesimato | 2015 | Cl 75

18,85 11,00

6 disponibili

Descrizione

Da uve Ribolla Gialla e Pinot Nero nasce Il Mille spumante brut millesimato de La Tunella.
Le uve intere vengono vinificate in bianco con pressatura soffice; la fermentazione avviene in barriques di rovere francese di secondo e terzo passaggio.
Nel mese di gennaio si procede con la presa di spuma in autoclave e cui segue la presa di spuma sur lie.
Viene commercializzato almeno 18 mesi dopo la vendemmia.

Calice brillante, di un bel giallo paglierino carico.
Il naso si rivela ampio e invitante, con una predominanza di sentori floreali, a cui seguono note di frutta tropicale, lievito e vaniglia.
Rotondo e complesso il sorso, con un bel rimando al naso. Piacevolmente minerale la chiusura.

Informazioni aggiuntive

annata

2015

cantina

LA TUNELLA

gradazione

12%

formato

cl. 75

nazione

ITALIA

regione

FRIULI VENEZIA GIULIA

vitigno

PINOT NERO, RIBOLLA GIALLA