Le Cimate | Montefalco Sagrantino DOCG | 2014 | 3 Bottiglie
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Le Cimate | Montefalco Sagrantino DOCG | 2014 | 3 Bottiglie

63,00

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Descrizione

Ottenuto da uve Sagrantino 100% selezionate e raccolte manualmente.
Le uve vengono fatte macerare sulle bucce per circa 25 giorni, fermenta poi per 18 mesi in barriques francese dove affina per ulteriori 18 mesi; conclude l’affinamento in bottiglia per 12 mesi prima della commercializzazione.

Calice intenso, di un bel rosso rubino fitto ma di buona luminosità.
Al naso è di buona complessità e intensità, ricco di profumi che spaziano dai piccoli frutti scuri in confettura, alla liquirizia dolce, passando per sbuffi balsamici di erbe officinali.
Il sorso è avvolgente e di buona struttura, con un bel tannino solido. Equilibrato e di lunga persistenza.

Informazioni aggiuntive

annata

2014

cantina

LE CIMATE

gradazione

15%

formato

cl. 75

nazione

ITALIA

regione

UMBRIA

sigla-denominazione

DOCG

vitigno

SAGRANTINO