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Paolo e Noemia D’Amico | Atlante | Cabernet Franc | Umbria IGP | 2014 | Cl 75

39,00 30,00

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Descrizione

Cabernet Franc 100%, da vigne posizionate in Umbria, ad un’ora da Roma, al confine fra Toscana ed alto Lazio, ad una altitudine di circa 450 metri s.l.m.
Vinificato in rosso a temperatura controllata, affina successivamente in barriques di rovere francese di primo e secondo passaggio per 12 mesi.Prima della commercializzazione, viene lasciato per circa 10 mesi in bottiglia.

Di colore rubino intenso e profondo.
Si esprime all’olfatto con grande complessità, aprendo con un aroma di frutti neri fresco e vivace, evolvendo poi su note calde di spezie dolci, cannella e torrefazione, con sbuffi di cioccolato amaro.
Al palato è armonioso e di bel corpo; conferma l’olfatto con sensazioni fruttate, sorrette da tannini raffinati e rotondi, con un finale lungo e ricco.

Informazioni aggiuntive

annata

2014

cantina

PAOLO E NOEMIA D'AMICO

gradazione

13%

formato

cl. 75

nazione

ITALIA

regione

UMBRIA

sigla-denominazione

IGP

vitigno

CARBERNET FRANC