Piper-Heidsieck | Champagne Brut Rare Millésime | 2006 | Astucciato | Cl 75

165,00

1 disponibili

COD: B085HGST3X Categorie: , Tag: , , , ,

Descrizione

Prodotto solo nelle annate migliori e in piccole quantità, lo Champagne Rare Millésime di Piper-Heidsieck è una vera e propria bottiglia da collezione.

Questo Champagne è il risultato di una felice unione di varietà Chardonnay della Montagne de Reims e Pinot Nero, provenienti da 8 cru della Champagne.
Queste uve godono di un clima perfetto per raggiungere lo stato di maturazione ideale, e il Rare Millésime viene rilasciato dopo 10 lunghi anni di affinamento sui propri lieviti.

Il calice ci svela un prodotto dorato, luminoso e brillante, ravvivato da un perlage fine e persistente.
All’olfatto si presenta fresco, croccante, con sentori floreali di gelsomino e fruttati di pera, pesca bianca, mandarino e cedro; prosegue su belle speziature di pepe bianco e zenzero, per andare a chiudere su tostature di mandorle e nocciole; l’intera olfazione è attraversata da cenni balsamici e minerali.

Il sorso è morbido e setoso, ricco di una piacevolissima mineralità; fresco e di ottima persistenza, è sorprendentemente equilibrato.

Informazioni aggiuntive

annata

2006

cantina

PIPER – HEIDSIECK

gradazione

12%

formato

0.75 l

nazione

FRANCIA