San Michele Appiano | Merol | Chardonnay DOC | 2019 | cl 75

13,00

6 disponibili

COD: B07R6Y4ZR6 Categorie: , Tag: , , ,

Descrizione

Da uve selezionatissime nasce questo strepitoso Chardonnay che, dopo la raccolta e la pressatura soffice, viene fatto maturare in parte all’interno di tini d’acciaio e in parte in botti di legno.

Un prodotto che risulta in perfetto equilibrio tra morbidezze e durezze, dalla beva sempre sorprendente e intrigante.

Il calice svela un bel giallo paglierino con importanti riflessi dorati.

Al naso è pulito, elegante. Di buona complessità, vede il prevalere di note fruttate che ci ricordano il melone, il mango, la mela gialla croccante; il tutto accompagnato da una bella nota citrina.
Il sorso dona grande soddisfazione, un equilibrio perfetto tra il lato morbido e burroso dato dal legno, con la freschezza e la bella acidità tipiche del territorio.

Lunghezza di tutto rispetto, bella la chiusura.

Informazioni aggiuntive

annata

2019

cantina

CANTINA SAN MICHELE APPIANO SOC.COOP.AGR.

denominazione

Alto Adige DOC, DOC

gradazione

13.5%

formato

0.75 l

regione

TRENTINO ALTO ADIGE

vitigno

CHARDONNAY