Cantina Rotaliana | Moscato Giallo Doc | 2019 | Cl 75

Cantina Rotaliana | Moscato Giallo Doc | 2019 | Cl 75

12,00

30 disponibili

COD: 9145374660571 Categorie: , Tag: , ,

Descrizione

Aromatico e fruttato è proposto in versione secca.
Eccellente aperitivo, grazie alla spiccata freschezza ed elegante nota agrumata ben si abbina a piatti profumati, come quelli della cucina asiatica.

Raccolta manuale per le uve di questo Moscato Giallo, subiscono poi una breve macerazione a freddo del mosto con le bucce prima della fermentazione; poi sosta del vino nuovo sui suoi lieviti fini per almeno 5 mesi.

Un bel giallo dorato nel calice, di buona consistenza.
Aromatico e intenso al naso, apre su note fruttate di cedro e pompelmo, evolve su croccanti note di mela, fino a chiudere su sbuffi speziati di noce moscata.
Il sorso è fruttato, intenso; bilanciato da una buona sapidità si rivela di lunga persistenza.

Informazioni aggiuntive

annata

2019

cantina

CANTINA ROTALIANA

denominazione

DOC

gradazione

12%

formato

0.75 l

regione

TRENTINO ALTO ADIGE

vitigno

MOSCATO GIALLO