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Mazzocchi | Fattoria Giro di Vento | Pura Vitae | Cabernet Umbria IGP | cl75

20,00 18,00

2 disponibili

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Descrizione

Cabernet Sauvignon in purezza, età media delle viti 18 anni.
Fermentazione a temperatura controllata, malolattica svolta in legno, e successivo affinamento in barriques di rovere francese per 12 mesi.

Al calice si presenta di un bel rosso granato, molto intenso.
Il naso è di bella complessità e intensità, apre su sentori di frutti rossi maturi, seguiti da qualche nota che ricorda la rosa canina, e il peperone appena accennato; note speziate di pepe nero e note più calde derivate dall’invecchiamento in legno.

In bocca entra pulito ed elegante, molto morbido e bilanciato da tannini vellutati e piacevoli.

Informazioni aggiuntive

annata

2012

cantina

AZ. AGR. MAURIZIO MAZZOCCHI

gradazione

14.5%

formato

0.75 l

regione

UMBRIA

sigla-denominazione

IGP

vitigno

CABERNET SAUVIGNON